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• 意酒产区课堂-12丨超级瓦泰利纳Valtellina Superiore保证法定产区 内比奥罗的伦巴

  超级瓦泰利纳保证法定产区 Valtellina Superiore DOCG 所在大区：伦巴第（Lombardia） 历史：1968年成立DOC产区，1998年成为DOCG产区 葡萄园面积：329公顷 超级瓦泰利纳（Valtellina Superiore DOCG）保证法定产区位于伦巴第（Lombardia）大区的阿尔卑斯山麓，是意大利纬度最高、海拔最高的内比奥罗产区。与巴罗洛...

  2024-10-10 酒历史 0

• 意酒产区课堂-13丨嘉维Gavi DOCG保证法定产区 得名于法国公主的皮埃蒙特精品白葡萄酒产区

  嘉维保证法定产区 Gavi DOCG或Cortese di Gavi 大区：皮埃蒙特(Piemonte) 历史：1974年成立DOC产区；1998年成为DOCG产区。 葡萄园面积：1570公顷 概述 嘉维（Gavi DOCG）保证法定产区（也被称作Cortese di Gavi）位于皮埃蒙特（Piemonte）大区南部亚历山德里亚（Alessandria）省，在勒梅山谷（Val...

  2024-10-10 酒历史 0

• 国金证券维持凯莱英买入评级收购Snapdragon连续技术服务能力再提

  国金证券02月14日发布研报称，维持凯莱英买入评级。评级理由主要包括:1)Snapdragon深耕连续性反应多年，具备核心技术优势；2)连续生产具备多重优势，更安全、更节约、更绿色；3)多业务协同发展，铸就一体化CDMO龙头。风险提示:合同履约不及预期，下游新药产品销售不及预期，上游原材料涨价，汇率波动，环保和安全生产，新业务拓展不达预期，核心技术(业务)人员流失等。 AI点评...

  2024-10-10 酒历史 0

• 在14城举办百场美食活动 第四届意大利美食周11月18日开幕

  11月15日，一场由意大利驻华大使馆为中国媒体举办的晚宴拉开了第四届意大利美食周中国系列活动的序幕。本届美食周的宗旨，是推广意大利的优质美食及“意大利制造”的农业食品。 本届美食周按照计划将在14个中国城市中举办的活动超过100项，跨度远远大于本届美食周正式举办的日期（11月18日至24日）。这些活动包括研讨会、会议、烹饪课程、品鉴会、音乐会和摄影展，不仅在北京、上海...

  2024-10-10 酒历史 0

• 坎帕尼亚意大利葡萄酒尚待挖掘的巨大宝藏

  3月28日，“坎帕尼亚的故事2019”暨2019年坎帕尼亚大区新年份葡萄酒酒预品会在教科文组织世界文化遗产地阿马尔菲Amalfi开幕。 在坎帕尼亚大区政府支持下发起的“坎帕尼亚的故事”创立于2018年，旨在展示坎帕尼亚大区葡萄酒世界的全貌。今年，第二届“坎帕尼亚的故事”选择在位于阿马尔菲海岸线的Ravello地区举行...

  2024-10-10 酒历史 0

• 大区综述-艾米利亚-罗马涅Emilia-Romagna大区

  艾米利亚-罗马涅大区行政划分 艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）大区位于意大利连接北部和中部的中间地带，是意大利第六大行政区。大区人口总数约 440万，占全意人口的6.9%，面积 22,123平方公里。首府是博洛尼亚（Bologna），是意大利北部交通的枢纽。这里的博洛尼亚大学是欧洲最古老的大学，至今仍在学术界有非常高的地位， ...

  2024-10-10 酒历史 0

• 大红虾Gambero Rosso三杯奖2017年度 9个特别奖项点评

  大红虾（Gambero Rosso）2017三杯奖（Tre Bicchieri）指南评选了9个特别奖项，大红虾杂志用颁发特别奖（Premi Speciali）的方式，对2016年意大利葡萄酒产业中表现突出的企业和个人做出了总结和表彰。 这九个奖项分别是： 2017年度最佳红葡萄酒（Rosso dell’Anno） 2017年度最佳白葡萄酒（Bianco dell&rsquo...

  2024-10-10 酒历史 0

• 如何鉴别葡萄酒的优劣

  记得有个朋友曾经跟我说过，红酒是有灵性的只有你了解它，它才会为你分忧如果你用它来淹没你的忧虑，只会让你的忧虑更严重我喜欢喝红酒我喜欢静静地慢慢地喝一杯酒我觉得我在和一个老朋友说话 当我们拿到一瓶红酒时，如何辨别它的优劣这里面有一定的学问，主要是通过观察，闻一闻，品一品来鉴别红酒的优劣，观察分为三个过程 首先，葡萄酒的颜色 当我们拿到一瓶红酒时，首先要做的就是看红酒的标签是否印清楚...

  2024-10-10 酒历史 0

• 官方数据丨71亿欧元 意2021年度葡萄酒出口额增124创新高

  Italianwineexportscreatanewrecordof7.1billioneurosin2021,upby12.4%comparedwith2020. 基于意大利国家统计局食品数据研究院（L'IstitutoNazionalediStatisticaAlimentare，简称ISTAT）提供的2021年全年葡萄酒出口数据的分析...

  2024-10-10 酒历史 0

• 帝王与酒丨因爱结缘 伊丽莎白女王与意大利葡萄酒的那些深情往事

  当地时间2022年9月8日，英国女王伊丽莎白二世去世，终年96岁。 图源winenews 伊丽莎白二世女王是出了名的爱好葡萄酒，不仅爱好饮酒，还曾开辟葡萄园，酿造皇室起泡酒。在位的70年里，她还为意大利葡萄酒走向世界做出了许多贡献。 图源winenews 女王与酒 作为英国在位时间醉长的女王，伊丽莎白二世对酒的热爱让人印象深刻，女王每天的开胃酒是必不可少的最爱的鸡尾酒...

  2024-10-10 酒历史 0

• 年度报告丨去年意大利最赚钱和增长最快的葡萄酒公司是哪家晚邮报2021意酒年报揭晓答案

  在意大利《晚邮报Corriere della Sera》“经济专刊L’Economia”发布的《2021财年意大利葡萄酒企业综述》中，特约作者安娜•迪•马蒂诺(Anna di Martino)对过去一财年中意大利主流的葡萄酒企业各方面的业绩表现进行梳理。 14家企业2021财年 营收额增长超40% 从年营收额的增长幅度来看...

  2024-10-10 酒历史 0

• 年报 2022年度意大利葡萄酒消费报告发布 女性消费者显著增长

  近日，意大利葡萄酒联合会 (UIV) 援引分析意大利国家统计局（ISTAT）最新数据发布了《2022年意大利葡萄酒消费报告》。在意大利国内，葡萄酒消费者人数不断增多，女性消费者、60岁以上消费者和偶尔饮酒的消费者都有显著增长。 01 女性葡萄酒消费者者增12%男性降2% 18岁以上人口55%饮用葡萄酒 报告指出，意大利国内的葡萄酒消费者人数正在不断增长，尤其是45岁及以上的女性消费者人数增长显著...

  2024-10-10 酒历史 0

• 微软正为Win11测试透明玻璃设计梦回Win7Aero

  ，在 Windows 8 及其继任者 Windows 10 中，微软放弃了对圆角和 Aero Glass 的支持，转而采用更加扁平和中性色彩的用户界面。 Windows 11 已经恢复了对圆角的支持，现在看起来下一个重大设计更新将与 Windows 7 时代的 Aero 透明玻璃效果略有相似。 据 WindowsLatest 报道，经典的 Windows 应用程序的透明标题栏将卷土重来...

  2024-10-10 酒历史 0

• 充满潜力的阳光产区 普利亚Gioia del Colle法定产区

  2016年9月中旬到十月初，深入意大利阿布鲁佐、坎帕尼亚和普利亚大区进行采访。本期我们为大家介绍最早发现普里米蒂沃葡萄的产区，焦亚德尔科莱（Gioia del Colle DOC）法定产区。 焦亚德尔科莱（Gioia del Colle）位于意大利南部普利亚（Puglia）大区的中间，产区地处石灰岩分布丰富的牧格（Murge）高原，平均海拔450米。由于海拔足够高，虽然在普遍炎热的南部...

  2024-10-10 酒历史 0

• 充满魅力的意大利葡萄酒

  提到葡萄酒，人们首先会想到法国，接着是澳大利亚、智利等国的葡萄酒，往往遗漏一个国家——意大利。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国，意大利的葡萄酒历史久远，据说古代的罗马士兵上战场时，佩带武器之外还带着葡萄苗，领土扩大后就在当地种下葡萄，这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。 世界第一大葡萄酒出口国 意大利以葡萄酒产量和种类繁多而闻名于世，共计超过...

  2024-10-10 酒历史 0

• 先秦时期的酿酒技术和酒文化有什么特点

  作为一种在中国已经产生并且流传了上千年的饮品，酒在中国社会当中无疑占据了相当重要的地位。无论是亲朋好友之间的相聚，还是个人养生的爱好，酒都起到了不可忽视的作用。 也正是因为如此高的流行程度，中国随着时间的发展也诞生了无比丰富的酒文化，即便其中蕴含着相当之多的糟粕，但也是中华文化的组成内容之一。而在先秦时期，虽然当时的社会生产力水平相比现在而言无比低下，但先秦民众在自身独特的创造之下...

  2024-10-10 酒历史 0