首页 - 朗姆酒

• 张德芹的酒业30年酒业故事

  1995年刚刚进入1月，茅台酒厂就迎来一个好消息，经过国家经贸委、国家计委、国家统计局等单位联合认证，茅台酒厂获“全国特大型工业企业称号”；到6月，酒厂新办公大楼完成封顶，这栋高80.8米、主体共22层的建筑，在当年的茅台镇上，绝对是宏伟地标。▼点击观看视 不久后，一个满脸书生气的年轻人，来到了茅台酒厂，他叫张德芹。毕业于贵州工学院发酵工程专业（现在的贵州大学发酵工程专业），科班出身...

  2024-12-31 朗姆酒 0

• 走下神坛AI玩具领域受到消费者追捧爆款频现

  今年上半年，以大模型为代表的AI被认为是悬在空中的概念，离普通老百姓的生活很远。“AI泡沫”也一度成为业界流行的词汇。今年下半年以来，AI从争议中走向应用，随着多个爆款应用的出现，AI与人们的日常生活越来越紧密。特别是AI玩具领域，作为消费应用的AI，受到市场的追捧。 最近，大厂们也开始有点“不务正业”，纷纷卖起玩具来。不过这些玩具比较高端，自带大模型。特斯拉机器人玩具日前在官方商店开售...

  2024-12-23 朗姆酒 0

• 微醺攻略来了性价比高的果酒有哪几款

  在这个快节奏的生活中，偶尔放慢脚步，给自己一段静谧的“微醺”时光，不失为一种小确幸。一杯果酒，既能满足味蕾的享受，又能带来心灵的放松。今天，就为大家精心挑选了几款性价比超高的果酒，让你在家也能轻松享受这份美好。 提到果酒，不得不说的就是梅子酒。它选用新鲜梅子，经过长时间的浸泡与发酵，酒体呈现出诱人的琥珀色，口感酸甜适中，带有淡淡的梅子香。无论是搭配火锅还是作为餐后甜点，都能为你的餐桌增添一抹亮色...

  2024-12-22 朗姆酒 0

• 茅台高管给出新定位一粒红缨子高粱是一颗品质芯片

  2024年12月13日，“传承创新育良种 品质匠心惠万农”茅台红缨子公司首届（2025年度）市场工作会在仁怀召开。 这是茅台红缨子公司成立以来首个市场工作会，红缨子高粱种植商、分销商、制种农户代表们共同参与会议。在这场大会上，茅台红缨子公司全面总结回顾了2024年以科技创新助力种业振兴，推动酱酒行业高质量发展的工作成效，并对2025年的市场、科研工作进行了系统的规划部署。 种子是农业的“芯片”...

  2024-12-15 朗姆酒 0

• 辉煌的延续 意大利内比奥罗贵族起泡酒的复兴

  摘要： 在意大利皮埃蒙特大区的阿尔巴（Alba），一个以“内比奥罗的贵族（Nebbiolo Noblesse）”命名的，使用内比奥罗（Nebbiolo）葡萄，采用香槟传统法酿造干型起泡酒的组织宣布将在2017年6月26日，将组织一场内比奥罗的贵族（Nebbiolo Noblesse）葡萄酒品鉴会，届时将有20家酒庄带着他们的内比奥罗传统法起泡酒参与活动。 ABSTRACT： ...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 近期第三个产区限产德拉威尼斯Delle Venezie DOC法定产区未来三年不再开发新葡萄园

  摘要： 近日，意大利德拉威尼斯（Delle Venezie DOC）法定产区协会公布了一项新规：德拉威尼斯（Delle Venezie DOC）产区在未来三年间将不允许再开发灰皮诺葡萄园，法规自2019年8月1日生效，有效期至2022年7月31日。 ABSTRACT： Consortium of Delle Venezie DOC announced a new regulation...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 追逐更高品质 经典基安蒂产区Chianti Classico谋划特级单一园体系

  摘要： 经典基安蒂保证法定产区协会主席乔瓦尼·玛内蒂对外宣称将深入探讨在产区内划分及确立特级园体系的工作。经典基安蒂保证法定产区将有望成为继Barolo DOCG、Barbaresco DOCG、Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC之后，又一个拥有完善的特级园（MGA）体系的意大利产区。 ABSTRACT： Giovanni Manetti, the...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 都2020年了喝意大利这些知名产区酒要怎么选年份

  摘要： 《葡萄酒爱好者Wine Enthusiast》杂志发布了其“2020世界葡萄酒年份评分表（2020 Wine Vintage Chart）”，其中包括对1995年到2018年这24年内，意大利主要产区葡萄酒每个年份的表现评价。其中巴罗洛和巴巴莱斯科的陈年能力是其他意大利产区无法比拟的，当之无愧是“最能对抗时光”的意大利葡萄酒。 ABSTRACT： Wine Enthusiast...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 醇鉴Decanter盘点意大利精品起泡酒 上朗格Alta Langa传统法起泡酒得分居冠

  摘要： 最新一期的英国葡萄酒杂志《醇鉴Decanter》发表了名为《意大利精品起泡酒Premium Italian Sparkling Wines》的盘点性文章。上朗格（Alta Langa DOCG）保证法定产区2016年份的两款起泡酒获得最高评分，也是这次仅有的两款被定义为“杰出（outstanding）”级别的传统法起泡酒。 ABSTRACT： The latest issue...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 重磅 2019年份阿玛罗奈Amarone最高残糖将降低25 瓦波利切拉Valpolicella产区颁

  摘要： 2019年8月26日，瓦波利切拉产区葡萄酒保护协会正式宣布，产区协会所管理的四种葡萄酒的生产法规将进行重要修改：全面提升柯维诺内（Corvinone）葡萄品种的使用比例、降低阿玛罗耐（Amarone）的残糖量、提高两个保证法定产区（DOCG）酿酒葡萄的树龄要求、限定里帕索（Ripasso）所使用的果渣比例，以及允许采用螺旋帽。 ABSTRACT： August 26th,...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 钦蒂纳伊奥出任意大利新政府农业食品和林业部部长

  摘要： 意大利新一任总理孔特组阁成功，并与内阁成员一道于6月1日下午宣誓就职。强·马可·钦蒂纳伊奥（Gian Marco Centinaio）出任农业食品和林业部部长。 ABSTRACT： Newly inaugurated Italian Prime Minister Conte, succeeded in the formation of the cabinet. Gian...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 阿斯蒂Asti的莫斯卡托Moscato葡萄预计减产超过5 但品质大幅度提升

  摘要： 今年阿斯蒂保证法定产区的葡萄将减产超过5%，但是负面天气对葡萄的品质有益，今年的产区莫斯卡托（Moscato）葡萄的品质相当出色，能够酿出高品质的阿斯蒂甜起泡酒。 ABSTRACT： Moscato d’Asti in 2017, la vendemmia è anticipata. Ma il calo del raccolto è minimo: - 5 per cento ...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 阿玛罗耐艺术之家协会被判非法之后首度公开发声

  摘要： 阿玛罗耐艺术之家协会（Famiglie dell’Amarone d’Arte）主席萨布林娜·泰德斯奇（Sabrina Tedeschi）援引“域外法规”，表示不承认威尼斯法院对该协会裁定为非法的判决。她同时也表示希望与产区协会进行对话达成调解的意愿。 ABSTRACT： Sabrina Tedeschi, President of Famiglie dell’Amarone...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 阿玛罗耐艺术之家协会被判非法使用Amarone名称 13家知名酒庄产品或被召回

  摘要： 威尼斯地方法院裁定“阿玛罗耐艺术之家协会”被裁定为非法使用阿玛罗耐（Amarone）的名称，在拥有阿玛罗耐（Amarone della Valpolicella DOCG）保证法定产区葡萄酒种监管权的瓦波利切拉产区葡萄酒保护协会（Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella），与阿玛罗耐艺术之家协会（Famiglie...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 马赛多Masseto酒庄荣获詹姆斯萨克林JS全球十年最佳酒庄殊荣

  摘要： 2020年刚开年，知名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林（James Suckling）宣布，授予意大利花思蝶家族（Frescobaldi）旗下的马赛多（Masseto）酒庄“十年最佳酒庄（Winery of the Decade）”殊荣。 ABSTRACT： Masseto is awarded by Jame Sukling as Winery of the Decade. For...

  2024-10-10 朗姆酒 0

• 马黛丽卡的维迪奇Verdicchio di Matelica成为DOC法定产区50周年

  摘要： 7月21和22日，意大利马尔凯（Marche）大区庆祝马黛丽卡的维迪奇（Verdicchio di Matelica DOC）法定产区葡萄酒成为法定产区50周年。是意大利最古老的白葡萄品种之一，在1967年7月21日成为 DOC法定产区葡萄酒种，它也是马尔凯大区的第一个DOC酒种。 ABSTRACT： Il Verdicchio di Matelica quest’anno...

  2024-10-10 朗姆酒 0