首页 - 白兰地

• 意酒产区课堂-27 更冷凉风格的内比奥罗 比巴罗洛更北的盖美Ghemme DOCG保证法定产区

  盖美保证法定产区 Ghemme DOCG 所在大区：皮埃蒙特（Piemonte） 历史：1969年成立DOC产区，1997年成为DOCG产区。 葡萄园面积：51公顷 盖美（Ghemme DOCG）保证法定产区位于意大利西北部皮埃蒙特（Piemonte）大区北部的诺瓦拉省（Novarra）。 皮埃蒙特大区北部靠近阿尔卑斯山...

  2024-10-10 白兰地 0

• 意酒产区课堂-34丨Cnero DOCG科内罗保证法定产区 马尔凯东海岸高品质干红

  所在大区：马尔凯（Marche） 产区历史：1967年成为DOC产区；2004年原有DOC中的 “Riserva”升级为DOCG。 葡萄园面积：114公顷（2019年） 蒙特布查诺（Montepulciano）是意大利中部广泛种植的代表性红葡萄品种。它成熟较晚，富含色素与酚类物质，适宜较温暖湿润的气候。在现代的种植酿造方式打造下...

  2024-10-10 白兰地 0

• 意大利皮埃蒙特伦巴第和奥斯塔谷大区2018年份葡萄酒产量预测

  眼下，2018年采摘季即将拉开序幕，意大利各地葡萄园都处于采摘前最为关键的时期。 此前，意大利葡萄酒联合会（UIV）和意大利农业研究中心（ISMEA）下属的意大利葡萄酒观察委员会（Osservatorio del Vino Italiano）曾预测，今年（2018年）意大利全国的葡萄产量预计将在4700万百升到4900万百升之间，与2017年相比增幅预计在14.5%到15.3%之间...

  2024-10-10 白兰地 0

• 意大利第一所酿酒师学校科内利亚诺酿酒师学校

  受意大利名庄协会（Istituto Grandi Marchi）的邀请，我们一行开始了为期五天的名庄之旅。访问的第一站是威尼托大区科内利亚诺（Conegliano）小城，我们参观了意大利最顶尖的科内利亚诺酿酒师学校（Scuola Enologica Conegliano）和普洛塞克的诞生地卡玛（Carpene Malvolti）酒庄。 从威尼斯驱车北上约1小时，当风景从海边平原变成阿尔卑斯山麓时...

  2024-10-10 白兰地 0