首页 - 利口酒 - 意闻荟萃 2020年意大利或将新增6772公顷葡萄园普洛赛克暂不开放新葡萄园无醇酒水迎来高速增长
2020年意大利或将新增6772公顷葡萄园
意大利政府相关部门近日公布了2020年意大利新增葡萄园配额即规定。按照欧盟法规,2020年意大利共可新开发6772公顷葡萄园,这个配额数字是2019年7月31日意大利全国葡萄园总面积的1%。
与此同时,意大利各大区级政府也设立了本大区每家酒庄申请新增葡萄酒面积的上限。例如,在威尼托(Veneto)大区,每家酒庄不得申请超过1公顷新葡萄园,皮埃蒙特(Piemonte)大区的申请上限是20公顷,托斯卡纳(Toscana)大区为30公顷,西西里(Sicilia)大区是5公顷,奥斯塔谷(Val d’Aosta)大区则为50公顷。
普洛赛克(Proseeco DOC)法定产区暂不开发新葡萄园
近日,名为“普洛赛克与灰比诺葡萄前景分析”的会议在威尼托大区举行。威尼托大区主席卢卡·扎亚(Luca Zaia)明确表示,为了保护普洛赛克(Prosecco)起泡酒的品质和声誉,大区政府暂时不再允许普洛赛克(Proseeco DOC)法定产区内开发新的新格雷拉(Glera)葡萄园。格雷拉(Glera)葡萄是酿造普洛赛克(Proseeco)起泡酒的首要葡萄品种。卢卡·扎亚(Luca Zaia)表示,这一决定有助于控制普洛赛克(Prosecco)起泡酒的产量,平衡市场供需,并让酒庄能投入更多的精力去维护现有的葡萄园。2016年,普洛赛克(Proseeco DOC)法定产区曾扩增了3000公顷葡萄园。卢卡·扎亚(Luca Zaia)还呼吁不在葡萄种植中使用化肥,以实现可持续发展。
无醇酒水迎来快速增长
美国调研机构Fact.MR 与食品酒水行业媒体FoodBev共同发布了一项市场预测报告,认为全球无醇酒水饮料行业将以每年7%的速度增长,其中99%的增长来自于线上渠道。到2027年,全球无醇酒水饮料市场规模将达到100亿美元。无醇酒水市场增长的主要驱动力,是消费者对健康日益显著的诉求。越来越多消费者宁可选择口味有待提升,但不含酒精的酒水饮料。
2018年,欧洲占全球无醇酒水消费市场的40%。未来的几年间,美国的无醇酒水市场年增长率将达到8%。这个趋势会影响全球的酒水生产领域,供应商会重新调整生产供应链,迎合市场需求。目前,全球无醇酒水饮料的几大供应商是美国的E J Gallo,法国的Castel Frères,和澳大利亚的McGuigan。
与此同时,低酒精度、低糖分的酒水饮料品类由于享有税率方面的优势,也有望实现强劲增长。
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