首页 - 酒知识 - 2024年精彩纷呈梅多克大师班在北京成功举办
2024年10月9日,“精彩纷呈梅多克”葡萄酒大师班在北京王府半岛酒店成功举办,吸引了近150名当地重要的进口商、经销商和媒体,彰显了梅多克葡萄酒在中国日益增长的魅力。
知名葡萄酒讲师徐伟(小皮老师)精心指导,与参与者共同体验了丰富的品鉴活动,聚焦于备受期待的2020年份的八款卓越佳酿。这8款葡萄酒分别是来自梅多克产区的Le Grand Art、上梅多克(Haut-Medoc)产区的Château dOsmond、里斯特哈克(Listrac)产区的Château Lalande以及穆利斯(Moulis)产区的Château Branas Grand Poujeaux、波雅克(Pauillac)产区的Château Gaudin、玛歌(Margaux)产区的Château Durfort-Vivens、圣朱利安(Saint-Julien)产区的 Château Teynac、圣埃斯泰夫(St.Estephe)产区的Château Lavillotte。
梅多克(Médoc)是波尔多地区最主要的产区之一,位于波尔多市北部的纪龙德河(Gironde)左岸向北延伸约80公里,处于波尔多地区的西北部,地势平坦,表土多为沙砾鹅卵石质,下层土为赤褐色含铁土质,种植面积达到5652公顷。由于地势的不同,梅多克分为南部的上梅多克(Haut-Médoc)和北部的梅多克。18世纪以来,梅多克一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。
在大师班结束后,梅多克葡萄酒协会代表、Château Lalaudey和 Château Pomeys庄主Patrick Meynard与酒通社、中国酒业在内的中国媒体进行了线上视频发布会,讨论了梅多克葡萄酒现状,发展以及市场推广等多个话题。
作为本次产区推广的产品的2020年份,Patrick Meynard给出了极高的评价,他表示,2018~2020年三年对于梅多克产区是一个连续的三大经典年份。相较于过去十年,2020年在梅多克地区的降水量下降了12%,这一年的葡萄酒酒体平衡、口感复杂,适合现在饮用,并且具备极佳的陈酿潜力,在适当保存条件下可以稳定陈酿至20年甚至更长。
针对产品类型,在本次发布会上,大家关注已久的梅多克白葡萄酒也成为关注的焦点。尽管梅多克产区的白葡萄酒生产历史悠久,但规模较小,过去只能标示为波尔多AOC。然而,随着新的AOC划定,2025年将成为梅多克白葡萄酒的首个官方年份。目前,梅多克有75家酒庄种植了170公顷的白葡萄品种,这在梅多克750多家酒庄中比例较小,但随着消费者对白葡萄酒需求的增长,预计会有更多产区当地的酒庄加入白葡萄酒生产的行列。
除了葡萄品种的多样性,梅多克产区在环保方面也走在前沿。越来越多的梅多克产区酒庄采用有机和生物动力种植,并推出了“高环境价值”认证,通过对环境友好的葡萄园管理措施,不仅提升了葡萄酒品质,也推动了可持续发展。
谈到未来的中国市场,Patrick 充满信心。梅多克产区的优势非常明显——从果香浓郁的入门级葡萄酒到列级庄的佳酿,梅多克为中国消费者提供了多样化的选择。与此同时,梅多克产区也在酒款口感、包装设计等方面不断创新,力求满足中国年轻消费者的偏好,并通过社交媒体等平台精准传递这些信息,进一步扩大其在中国市场的影响力。
虽然2024年“精彩纷呈梅多克”葡萄酒大师班已经落幕,但梅多克产区的美酒之旅在中国才刚刚开始。未来,更多精彩将继续为中国的葡萄酒爱好者带来独特的品味体验。
编辑:久久
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