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产区速递 以高品质黑皮诺对标勃艮第和香槟的Oltrep Pavese波河流域产区 醉具时尚气质的米兰
说起黑皮诺，不少爱好者自然会联想到法国。作为意酒爱好者应该知道，其实意大利不乏优质的黑皮诺产区。世界时尚之都米兰以南的帕维亚波河流域（OltrepòPavese）地区就是这样一个冉冉升起的意大利黑皮诺葡萄酒潜力产区。 近日，“TalkToast黑皮诺（Pinot Noir）论坛”在意大利在米兰（Milan）举行...
2024-10-10 酒历史 0 -
以技术优势创造最佳用户体验 酒咔嚓构建葡萄酒行业信息服务新生态
随着移动互联网技术和应用的兴起，葡萄酒行业也出现了不少相关的服务软件和应用，除了电子商务应用之外，最受商家和消费者欢迎的，当属以拍酒标查询葡萄酒相关信息，延伸记录和分享酒评，并获取葡萄酒相应购买信息的应用和服务。 从国际知名的Winesearcher、Vivino到本土的酒咔嚓、大众酒评、论酒等APP都是服务于葡萄酒消费者的葡萄酒应用。在这些应用中间，诞生于中国本土的&ldquo...
2024-10-10 酒历史 0 -
2020采摘季快报威尼托产量微增依旧居冠20大区 西西里减产15品质保持稳定
西西里（Sicilia）与威尼托（Veneto）分居于意大利的南北两角，虽然它们都是意大利的重要葡萄酒产区，但却有着迥异的气候、风土条件和葡萄品种。 根据意大利酿酒师协会 （Assoenologi）、意大利农业和食品市场研究所（ISMEA）和意大利葡萄酒联合会（UIV）联合发布的收成预测报告，2020年份威尼托大区产量同比2019年预计增长1%，品质良好...
2024-10-10 酒历史 0 -
2023丽意意酒专家考试全国第一 吴刚 行万里路爱上意酒
2023年7月16日，全国130多位丽意巡回课学员参加了2023丽意意酒专家一级认证课程考试，其中28位（含2022年往期学员）顺利通过，获得丽意意酒专家证书。来自成都的吴刚在今年的丽意意酒专家全国考试中名列第一，总分168（选择92，简答76）。作为一位非葡萄酒业内人士，他是如何与意大利葡萄酒结缘、并成为意酒界的佼佼者？让我们一起来分享他的多彩经历。 缘起 在路上边走边喝 和葡萄酒结缘...
2024-10-10 酒历史 0 -
2023采收回顾 阿布鲁佐罗萨露拉酒庄减产达20 维持中国市场不涨价成新挑战
意大利中部的阿布鲁佐（Abruzzo）大区是葡萄酒产量较高的大区之一，2022年葡萄酒产量达到312.9万百升，在20个大区中列第五位。近年来，以蒙特布查诺（Montepulciano）为代表的阿布鲁佐大区葡萄酒在中国市场逐渐打开局面，赢得越来越多中国消费者和市场的认可。 今年，在不太理想的气候条件影响下，阿布鲁佐（Abruzzo）大区受到雨水过多引发的霜霉病影响较显著...
2024-10-10 酒历史 0 -
2023采收报道丨西西里整体减产埃特纳较严重 Donnafugata多娜佳塔减产16品质稳定
西西里岛（Sicilia）位于意大利最南端，是地中海最大的岛屿，也是意大利葡萄酒产量位居前列的大区之一。2022年西西里大区的葡萄酒产量达到588.1万百升，在20个大区中列第四位。西西里大区的黑达沃拉（Nero d'Avola）、格里洛（Grillo）等葡萄酒风格易饮价格亲民，在全球大众消费市场拥有一席之地。今年，西西里也受到了极端气候的负面影响，葡萄产量显著下降。 ...
2024-10-10 酒历史 0 -
441500 成都春糖意大利葡萄酒掠影之0320
3月20日，来到2017全国春季糖酒交易会酒店展中葡萄酒的主场地—成都香格里拉酒店，探访意大利葡萄酒展商最为集中的主场地，百高萄酒汇和Vinitaly联办的意大利葡萄酒展区。意大利展团位于香格里拉酒店二楼，共有44家展商参展，有酒庄联盟、酒庄，以及酒庄和进口商的联合展位。 相对于同期在德国杜塞尔多夫举办的Prowine2017,有1500多家意大利展商参与，而在成都糖酒会期间...
2024-10-10 酒历史 0 -
Canelli卡奈利 阿斯蒂Moscato dAsti甜起泡酒法定产区的明珠
7月8日，第四届卡奈利与葡萄酒的色彩（Il Canelli e i colori del vino）甜蜜之夜活动，在盛产甜起泡酒的意大利皮埃蒙特大区阿斯蒂产区卡奈利（Canelli）镇举行。卡奈利（Canelli）是阿斯蒂的莫斯卡托（Moscato d’Asti DOCG）甜微起泡酒产区中最有影响力的小产区，因为风土和酿造传统，卡奈利（Canelli）地区出品的Moscato...
2024-10-10 酒历史 0 -
FISAR侍酒师杂志专栏 旅游胜地五渔村也有葡萄酒醉美的风景难种的好酒
虽然与皮埃蒙特（Piemonte）和托斯卡纳（Toscana）相接，但利古里亚（Liguria）恐怕是爱好者们在谈论意大利葡萄酒时最后才会关注到的大区之一。 无论是谁，在利古里亚（Liguria）大区游览时只要沿着海岸线上的主干道前行，都能立刻感受到这个大区的独特之处：这片土地形状狭长，完全被群山与海洋包围。从波光粼粼的蓝色大海，到郁郁葱葱、弥漫着地中海灌木丛香气的绿色山脉，中间几乎没有任何过渡...
2024-10-10 酒历史 0 -
Italiani parlano del vino italiano in Cina il merc
Per promuovere il vino italiano in Cina non si può ignorare il gruppo degli italiani che lavorano nel settore del vino e vivono in Cina. Rispetto ai commercianti cinesi, quegli italiani hanno...
2024-10-10 酒历史 0 -
OIV发布最新2016全球葡萄酒消费市场报告
在第四十届世界葡萄与葡萄酒大会（40th World Congress of Vine and Wine）期间，国际葡萄与葡萄酒组织（International Office of Vine and Wine ,简称OIV）总干事Jean-Marie Aurand介绍了全球葡萄种植和酿造的概况。Aurand先生在发言中提到，OIV将在2017年底公布全球葡萄品种多样性报告...
2024-10-10 酒历史 0 -
Visita dell039Ambasciatore Ferrari a Shanghai 方澜意大
11月26日，值意中建交50周年庆祝活动之际，意大利驻华大使方澜意的访沪行程以与上海市市长龚正的双边会见画上句号。 自方澜意大使到华及龚正被任命为上海市市长以后，这是他们的第一次正式会见，也是一次探讨双边关系现状与未来的宝贵机会，尤其是在文化、经济和学术交流领域的合作。 方澜意大使11月24日抵沪便参加意中建交50周年庆典音乐会。在音乐会开幕式的致辞中，方澜意大使强调了两国关系&mdash...
2024-10-10 酒历史 0 -
WSET学员中国暴增学员吐槽培训品质或坠入应试化陷阱
有媒体报道，中国2015年报考WSET人数已超越美国，成为仅次于英国的全球第二。近两年中国的葡萄酒培训机构也百花齐放。那么，中国的葡萄酒培训市场是否真的那么火？为何会那么火？ WSET报考学员最大增幅来自于中国，增长39% 去年，英国葡萄酒与烈酒教育基金会的学生报考人数增加了17%，人数超过了72000人。报考学员最大的增幅来自于中国，增长了39%，达到9097人。占到全球WSET报考量的12...
2024-10-10 酒历史 0 -
2017年1-2月份酒类进口统计分析
01、总体情况 2017年1-2月，进口酒类市场整体延续跌势。其中葡萄酒小幅下行，啤酒回暖，而烈酒继续上行，这主要得益于白兰地的平稳增长，其进口额1.05亿美元（约占烈酒进口额的78%），在进口酒类中排名仅次于瓶装葡萄酒，同比增长16.5%。 葡萄酒方面： 葡萄酒进口整体下滑。瓶装酒量额微幅下降，散装酒量额升幅明显，葡萄汽酒量额涨跌互现。瓶装酒进口额3.5亿美元，占葡萄酒进口总额近93%...
2024-10-10 酒历史 0 -
2017年1-9月份酒类进口统计分析
（一）总体情况 2017年1-9月，我国酒类进口同比小幅上行，主要进口酒类亦呈增长态势，其中啤酒继续小幅增势，葡萄酒增幅扩大，烈酒势头正劲（白兰地同期进口额为6.1亿美元，约占烈酒进口额76.0%，同比增幅上升至44.4%，在各进口酒类中排名仅次于原瓶装葡萄酒）。 葡萄酒方面： 葡萄酒进口增长有所加速。其中，瓶装酒量额增幅微升，散装酒量额继续保持两位数增长，葡萄汽酒数量止跌持平，金额增幅较大...
2024-10-10 酒历史 0 -
2017年度意大利葡萄酒企业实力排行榜第49-45位
在意大利《晚邮报Corriere della Sera》经济专刊（L’Economia）的“2017年度意大利葡萄酒企业经营业绩年度报告”中，共有104家意大利葡萄酒企业登上榜单，为增进国内葡萄酒爱好者和业内人士对意大利葡萄酒企业的认识，推出2017年度葡萄酒企业专题，将依次对104家企业进行介绍。 本次介绍的企业是排名49位到45位的五家企业...
2024-10-10 酒历史 0
